|
Vai trò của fluor
|
Khắc phục bằng cách nào? Fluor là chất được một số quốc gia bổ sung vào nước sinh hoạt nhằm chống sâu răng. Vào thập niên 40 ở Mỹ đã có những cuộc điều tra và đã kết luận, fluor là chất chống được sâu răng ở liều lượng nhất định. Nếu nồng độ fluor trong nước vượt quá 1,5mg/l sẽ dẫn tới bệnh đốm và giòn răng. Ở nồng độ 1mg/l chống sâu răng là tốt nhất. Nồng độ này giảm cũng dẫn tới gia tăng bệnh răng miệng. Tổ chức Y tế thế giới đã kết luận: Nếu bổ sung nồng độ fluor vào nước uống cao hơn 0,6mg/l sẽ làm hạn chế những bệnh về răng ở trẻ em và khoảng tối ưu phải có 1mg/l. Ở nghiên cứu khác còn cho thấy nó có thể làm giảm quá trình xơ cứng động mạch của người già, bổ sung canxi cho trẻ nhỏ. Vì lí do đó, trên thế giới có trên 250 triệu người dùng nước sinh hoạt được bổ sung chất fluor. Ở Mỹ trên một nửa dân số dùng nước sinh hoạt cũng được bổ sung chất này.
Theo các chuyên gia của Hội Nước sạch và môi trường Việt Nam, một số nguồn nước ngầm của ta có thể chứa tới 10mg/lít fluor. Có nơi hàm lượng từ 2-14mg/l như Ninh Hoà - tỉnh Khánh Hòa khiến hiện tượng đen và chết răng xảy ra phổ biến. Thừa flour cũng gây hại cho răng không kém thiếu fluor. Ở vùng thừa flour người dân phải dùng máy lọc để lọc bớt fluor. Có ý kiến cho rằng, chúng ta cần bổ sung thêm lượng fluor trong nước máy. Về điều này TS Nguyễn Thế Hùng cho rằng, fluor là chất tan không bền trong nước. Khi chúng ta bơm nước từ nhà máy nước qua đường ống đến vòi sẽ thất thoát rất nhiều. Việc kiểm soát liều lượng phải chặt chẽ vì nếu chẳng may, chúng ta bơm thừa fluor thì chất này còn phá hủy niêm mạc, dịch dạ dày... Còn theo PGS.TS Lê Văn Cát, nếu thiếu fluor trong nước, vẫn phải bổ sung nhưng phải có giám sát chặt chẽ. Khi tỷ lệ sâu răng của chúng ta cao gần nhất thế giới, tỷ lệ sâu răng vĩnh viễn lên tới 90% thì các cơ quan chức năng cần vào cuộc, đưa ra phân bố vùng thừa và thiếu fluor để khuyến cáo cho nhân dân
(Theo Khoa Học & Đời Sống)
|
|
|
| Các bản tin khác: |
Chế độ ăn kiêng có tốt cho răng miệng ? |
10 thức ăn làm răng trắng sáng hiệu quả và rẻ |


Chế độ ăn kiêng có tốt cho răng miệng ?



